Pinot Grigio I.G.P. Prov. PV

Tra i vini bianchi di Vercesi è possibile trovare anche il Pinot Grigio, un vino bianco secco, dal colore giallo paglierino, dal profumo delicato e dal sapore gradevolmente morbido. E’ un vino piacevole da bere per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche, ma anche come aperitivo per la sua caratteristica freschezza e leggera effervescenza. Si distingue per un’elegante e intensa persistenza aromatica, un sapore pieno e morbido. I suoi profumi ricordano frutta a polpa bianca e tropicale.
Si ottiene dalla vinificazione in bianco esclusivamente di uve di Pinot grigio, un vitigno nobile discendente da una mutazione gemmaria del Pinot nero, che deve il suo nome al colore caratteristico degli acini.

Contenuto alcolico: 12% Vol.

Temperatura di servizio: 6-8° C