Nabucco (Cabernet Sauvignon O.P.)

Per incontrare i gusti dei Clienti che desiderano bere un rosso strutturato e di gran corpo la Cantina Vercesi ha dato vita a Nabucco, un vino dal grado alcolico più sostenuto, caldo e avvolgente ma allo stesso tempo fine ed elegante. Ottenuto dalla vinificazione in rosso di uve di Cabernet Sauvignon, questo vino presenta un colore rosso rubino intenso e il suo profumo ricorda spezie di paesi lontani.
E’ la buccia, spessa e ricca di sostanze, a conferire gran parte della struttura e della carica polifenolica di questo vino. Il mosto infatti rimane a contatto con le bucce per alcune settimane: il tempo necessario a rilasciare l’impronta tipica del Cabernet Sauvignon che subisce un lungo affinamento in acciaio di 12-16 mesi.
E’ un vino che per le sue caratteristiche si abbina bene a primi piatti, ben conditi, della tradizione, a carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

Contenuto alcolico: 13,5% Vol.

Temperatura di servizio: 15-18° C